Benaming: Alsace Grand Cru Contrôlée
Herkomst: Dorpen van Riquewihr en Zellenberg
Rijpingspotentieel: 15 tot 25 jaar – het is het beste om minstens 3 of 4 jaar te wachten na het bottelen. Het moet gedecanteerd worden
Alsace Riesling “Grand Cru Schoenenbourg”
De Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2016 wordt uitsluitend verkocht als onderdeel van de luxe geschenkbox Riesling
De Schoenenbourg is een relatief grote Grand Cru-wijngaard (53 hectare) en heeft een zeer gecompliceerd terroir. De basis is mergel met gipsstenen genaamd Keuper en Vogezen zandsteen plus fijne lagen Muschelkalk (schelpen), met een ondergrond die rijk is aan mineralen. Het ligt pal in het zuiden bij Riquewihr en in het zuidoosten dichter bij Zellenberg. Riesling is hier de ideale wijnvariëteit voor geweldige droge wijnen, met hoge mineraliteit en lichte petrol. De droge Rieslings zijn in hun jeugd nogal sober, maar later kunnen ze super worden.
€40,00
Slechts 2 resterend op voorraad
Gewicht | 0,75 kg |
---|---|
Druif | Riesling |
Regio | Elzas |
Jaartal | 2016 |
Soort wijn | Witte wijn |