Aglianico op zijn best: krachtig, karaktervol en met een prachtige diepgang. Deze rode wijn van Agricola Bellaria komt uit het hart van Irpinia, in het Italiaanse Campania. De druiven groeien in de wijngaarden van Paternopoli en Montemiletto, waar het heuvelachtige landschap en de vulkanisch beïnvloede bodems een bijzonder thuis vormen voor Aglianico.

Aglianico behoort tot de meest karaktervolle blauwe druiven van Zuid-Italië. De druif staat bekend om haar stevige structuur, levendige zuren en indrukwekkende rijpingspotentieel. Bij Bellaria krijgt deze typische Zuid-Italiaanse druif alle ruimte om haar karakter te laten zien.

Na een temperatuurgecontroleerde vergisting ondergaat de wijn een malolactische gisting, die de zuren verzacht en bijdraagt aan een rondere structuur. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in Franse eikenhouten barriques van 225 liter. Deze houtrijping geeft extra diepgang en complexiteit en zorgt voor een mooie samenhang tussen fruit, tannines en kruidigheid.

Het resultaat is een volle, gestructureerde rode wijn die vraagt om een mooie plek aan tafel. Heerlijk bij geroosterd vlees, gerijpte kazen en smaakvolle groentegerechten.

Agricola Bellaria – geworteld in Irpinia

Agricola Bellaria begon in 2002 met de productie van extra vergine olijfolie. Sinds 2007 maakt het familiebedrijf ook wijn, met bijzondere aandacht voor de inheemse druiven van Irpinia.

De eeuwenoude lindeboom op het etiket staat in Roccabascerana en symboliseert de diepe verbondenheid van Bellaria met haar geboortegrond.