diep rood
Diep warm, aroma’s van zacht rood fruit, pruimen, kruidachtige tonen.
Warm, fluweel, gedroogde vijgen en pruimen, zachte cacao, tikje leer, duidelijke tannines, goede zuurbalans,
Zeker bij chocolade dessert, maar ook wild gebraad, en zijdezachte tofu met champignons en soja, lammetje uit de oven met rozemarijn aardappels
18 °C