Podere29 – Gelso Bianco

Wat een verrassend lekkere witte wijn! Heerlijk sappig, aromatisch en fris, met rijp wit fruit en een prachtige elegantie. Gelso Bianco van Podere29 is gemaakt van 100% Fiano Minutolo, een bijzondere lokale druif uit Puglia. Een wijn die meteen laat zien waarom wij zo enthousiast worden van minder bekende druivenrassen.

Fiano Minutolo, een bijzondere ontdekking

In het noorden van Puglia, vlak bij Cerignola, groeien de druiven voor Gelso Bianco onder de warme Italiaanse zon. Toch heeft deze wijn een opvallend fris en levendig karakter.

Dat komt mooi tot uiting in de Fiano Minutolo, een druif die bekendstaat om zijn uitgesproken aromatische karakter. De combinatie van rijp fruit, frisse tonen en een verfijnde geur maakt deze wijn bijzonder uitnodigend.

De druiven worden in de eerste tien dagen van september geoogst. Vervolgens rijpt de wijn zes maanden in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijven de frisse fruittonen en het aromatische karakter prachtig behouden.

Een wijn die je met plezier inschenkt als aperitief, maar die ook heerlijk is bij antipasti, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of een frisse salade.

• Geen ingewikkelde wijn, maar wel eentje die je weet te verrassen. Heerlijk aromatisch, sappig en fris. Precies zo’n witte wijn waarvan je graag nog een glas inschenkt!

Over Podere29

In Borgo Tressanti, vlak bij Cerignola in het noorden van Puglia, ligt Podere29. Hier maken Paolo Marrano, zijn zoon Giuseppe en Paolo’s broer Michele samen wijn. Een familiebedrijf dat in 2007 werd opgericht, met een grote liefde voor het land en de bijzondere druiven van hun eigen streek.

Achter de naam schuilt een stukje Italiaanse geschiedenis. Na de Eerste Wereldoorlog werden in deze omgeving landbouwgronden verpacht aan oorlogsveteranen. Het perceel waarop het wijnhuis tegenwoordig ligt, droeg nummer 29. En zo ontstond de naam Podere 29.

Maar achter de naam Gelso schuilt nog een veel persoonlijker verhaal.

Gelso, de moerbeiboom van de familie

Gelso betekent moerbeiboom in het Italiaans. Voor de familie Marrano heeft deze boom een heel bijzondere betekenis.

Op het vroegere land van de familie stond een oude moerbeiboom die langzaam dreigde te verdorren. Toen de boom naar de huidige locatie van het wijnhuis werd verplaatst, kreeg hij weer nieuwe kracht.

Voor de familie werd de moerbeiboom daarmee het symbool van een nieuw begin. Daarom kreeg hij een bijzondere plek op de etiketten van de Gelso-wijnen.

Liefde voor de druiven van Puglia

Bij Podere29 draait alles om respect voor de natuur en de eigen identiteit van Puglia. De familie werkt biologisch en geeft vooral de traditionele druivenrassen alle ruimte.

Naast Fiano Minutolo maken ze bijvoorbeeld wijn van Nero di Troia, Primitivo en Susumaniello. Vooral met Nero di Troia heeft Podere29 een bijzondere reputatie opgebouwd.

Hoewel het wijnhuis nog relatief jong is, krijgen de wijnen regelmatig mooie beoordelingen in de Italiaanse wijngids van Luca Maroni.

Een heerlijke combinatie van rijp fruit, aromatische verfijning en verrassende frisheid. Een bijzondere druif, een mooi familieverhaal en vooral een ontzettend lekker glas witte wijn. Daar worden wij blij van!