Wat een heerlijke Primitivo! Vol sappig rood fruit, heerlijk soepel en met die warme, zachte smaak waar je meteen blij van wordt. Avia Pervia van Podere 29 is een biologische rode wijn uit Puglia, de hak van Italië. Een wijn met volop smaak, maar zonder zwaar of log te worden.
In het noorden van Puglia, vlak bij Cerignola, groeien de Primitivo-druiven op zandrijke bodems. Hier zorgt de Italiaanse zon voor prachtig rijp fruit, terwijl de invloed van de nabijgelegen zee het klimaat verzacht.
Avia Pervia wordt gemaakt van 100% Primitivo. Na de vergisting rijpt de wijn zes maanden in roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijft het fruit mooi op de voorgrond en behoudt de wijn zijn soepele, toegankelijke karakter.
Dit is zo’n rode wijn die je met plezier inschenkt bij een bord verse pasta, een goede pizza of een gezellige avond aan tafel.
- Een heerlijke Italiaanse Primitivo met precies de juiste combinatie van fruit, warmte en souplesse. Schenk nog maar een glaasje in!
Over Podere 29
In Borgo Tressanti, vlak bij Cerignola in het noorden van Puglia, ligt Podere 29. Hier maken Paolo Marrano, zijn zoon Giuseppe en Paolo’s broer Michele samen wijn. Een echt familiebedrijf, opgericht in 2007, met een grote liefde voor het land en de bijzondere druiven van hun eigen streek.
Achter de naam schuilt een stukje Italiaanse geschiedenis. Na de Eerste Wereldoorlog werden in deze omgeving landbouwgronden verpacht aan oorlogsveteranen. Het perceel waarop het wijnhuis tegenwoordig ligt, droeg nummer 29. En zo ontstond de naam Podere 29.
Maar er is nóg een verhaal dat dit wijnhuis bijzonder maakt.
De moerbeiboom als symbool
Op het vroegere land van de familie stond een oude moerbeiboom die langzaam dreigde te verdorren. Toen de boom naar de huidige locatie van het wijnhuis werd verplaatst, kreeg hij weer nieuwe kracht.
Voor de familie Marrano werd deze boom daarom het symbool van een nieuw begin. Je vindt hem terug op de etiketten van hun Gelso-wijnen. Gelso betekent namelijk moerbeiboom in het Italiaans.
Een prachtig persoonlijk detail dat laat zien hoe sterk de familie met haar land verbonden is.
Liefde voor de druiven van Puglia
Bij Podere 29 draait alles om respect voor de natuur en de eigen identiteit van Puglia. Daarom werkt de familie biologisch en geeft ze vooral de lokale druivenrassen alle ruimte.
Naast Primitivo maken ze bijvoorbeeld wijn van Nero di Troia, Susumaniello en de minder bekende Fiano Minutolo. Vooral met Nero di Troia heeft Podere 29 een bijzondere reputatie opgebouwd.
Hoewel het wijnhuis nog relatief jong is, krijgen de wijnen regelmatig mooie beoordelingen in de Italiaanse wijngids van Luca Maroni.
Wat ons zo aanspreekt aan Podere 29? Een familie die haar eigen weg kiest, oude druivenrassen koestert en zelfs een bijna verdorde moerbeiboom een nieuw leven geeft. En als die wijn dan ook nog zo lekker is, worden wij daar heel blij van!