Siciliaanse olijfolie met citroen

OLILÌ van Oleificio Mallia is een aromatische extra vergine olijfolie met citroen uit Sicilië. De olie heeft een delicate, licht fruitige smaak waarin de zachtheid van de olijfolie mooi samengaat met frisse en uitgesproken citrustonen.

Eerst proef je de zachte, ronde kant van de extra vergine olijfolie, waarna de frisse aroma’s van citroen naar voren komen en lang blijven hangen. Fris en aromatisch, maar tegelijkertijd verfijnd genoeg om de smaak van een gerecht niet te overheersen.

Ook de goudgele kleur met heldere gele nuances past helemaal bij het zonnige karakter van deze Siciliaanse citroenolijfolie.

Oleificio Mallia – olijfolie uit Sicilië

Oleificio Mallia is een Siciliaanse producent met een lange traditie in het maken van olijfolie. Met OLILÌ combineren zij extra vergine olijfolie met mediterrane smaken en aroma’s die nauw verbonden zijn met het eiland.

Deze variant met citroen is daar een mooi voorbeeld van: fris, zonnig en heerlijk Siciliaans.