Alcohol 14,0% vol.
Bodegas Nodus, Summun – 100% Ecologico (Bio cerificaat).
Uit de regio Valencia, de D.O Utiel-Requeña, komt deze zwoele, diepe rode wijn. Een perfecte blend van de krachtige Tempranillo, de ronde Merlot en de kruidige Cabernet Sauvignon. Op ca 900 mtr boven zeeniveau, op rode leemhoudende grond groeien deze oude druivenstokken. Hier op de Finca Renegade zorgt men voor lage opbrengsten en hoge kwaliteit. Eerst koude maceratie, dan koele fermentatie, dan 14 maanden rijping op Frans eiken. Dat maakt een volbloed rode wijn.
De wijn wordt niet gestabiliseerd met eiwitten; hierdoor kan je natuurlijk sediment in de fles aantreffen. Dit beïnvloedt geenszins de smaak, het is een soort handtekening van hoe men de Nodus wijnen wil maken. Puur, met passie en geduld, zonder poespas of toevoegingen.
Ontdek deze volle wijn, rustig genieten!
€22,00
Op voorraad
Alcohol 14,0% vol.
Gewicht | 1,00 kg |
---|---|
Druif | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo |
Soort wijn | Biologisch keurmerk, Rode wijn |
Regio | Valencia |