De Montemelino Rosso IGT Umbria is een volle, karaktervolle rode wijn uit Umbrië, gemaakt van Sangiovese, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven groeien op kleibodems op circa 250 meter hoogte en worden in september met de hand geoogst.

Na de vergisting in verglaasde betonnen tanks rijpt de wijn 12 maanden op eikenhouten vaten. Dat geeft hem net dat beetje extra diepte en structuur, zonder dat het fruit naar de achtergrond verdwijnt. In de neus vind je kersen, rijpe bessen en viooltjes. In de mond is hij vol en mooi gestructureerd, met rijp fruit, een stevige textuur en rijpe, licht aanwezige tannines.

Een heerlijke rode Italiaan voor aan tafel, bijvoorbeeld bij een stoofgerecht, gegrild vlees of gerijpte kazen.

Azienda Agricola Montemelino

Azienda Agricola Montemelino ligt op de heuvels aan de noordkant van het Trasimenomeer, op de grens van Umbrië en Toscane. Hier maakt de familie al sinds 1961 wijn en olijfolie. Wat begon met Margret en Guido wordt tegenwoordig voortgezet door hun dochter Sabina, samen met Pier.

Montemelino is een biologisch familiebedrijf van circa 60 hectare, waarvan acht hectare wijngaard rondom de wijnkelder en agriturismo ligt. De familie vinifieert uitsluitend druiven uit de eigen wijngaarden en zowel de snoei als de oogst gebeurt met de hand. De ligging bij het meer, het milde klimaat en de jarenlange ervaring van de familie komen hier samen in wijnen die duidelijk hun eigen plek en karakter hebben.