Bott-Geyl Alsace Pinot Gris “Les Elements” 2017

Kijk, de Les Elements wijnen van Bott-Geyl, dat zijn de basis mono-cépages van dit puur natuur wijnhuis, zonder gehaspel en getrut. Overgelaten aan, jawel, de elementen, en verder zo weinig mogelijk inmenging en toevoeging. Gewoon strak, droog, vol kracht én veel vakmanschap.

2016 was uiteindelijk, ondanks een slechte aanloop (4 graden vorst eind april!), een zeer goed jaar voor Bott-Geyl. Alle ellende uit het voorjaar is in de onverwacht zonnige en warme periode vanaf begin juli goed gemaakt. Deze Pinot Gris is laat geoogst, gedurende 4 weken in oktober, en dat levert een intens, volle wijn met fijne rijpe zuren. Simpelweg een glimlach op je gezicht.

Alcohol gehalte 13 %

Kan makkelijk 10 jaar bewaard worden (maar mag meteen op)

Allergenen: bevat sulfieten.