Benaming: Alsace Contrôlée
Herkomst: Dorp van Mittelwihr
Rijpingspotentieel: 15 tot 20 jaar – het is het beste om minstens 3 of 4 jaar te wachten na het bottelen.
Deze prachtige Gewurztraminer kan het best gedecanteerd worden om alle laagjes, alle diepte tot z’n recht te laten komen.