Olijfolie – De Palma Biologica 0,50l

La Palma extra vergine olijfolie uit Puglia.

In een mooie keramiek fles, prachtig cadeau & prachtige olijfolie.

Fris licht grassig beetje kruidig en een fijn brandertje in je keel.

Heerlijk om brood in te dippen, als dressing voor een salade, als garnering van soepen en pasta’s, of om in te bakken of grillen.

Een traktatie voor jezelf of als cadeautje weg te geven.

€35,95

Op voorraad

Beschrijving
Extra informatie

De Palma 100% Biologische olijfolie extra Vergine olijfolie uit Puglia100% puur en ongefilterd.0,50l

Olijfolie met een brandertje, en dat brandertje is dus heel kenmerkend voor goede olijfolie – de antioxidanten, in de vorm van polyfenolen, kunnen dit gevoel al geven, maar het is het stofje oleocanthal, dat ontstekingsremmend werkt en bij het pletten van de ”verse” olijven vrijkomt, dat pas echt zorgt voor de peper sensatie achter in je keel.

Een deze kleinschalige olijvenboomgaard staan de olijfbomen samen met amandelbomen door elkaar, en dat geeft dus bijzondere smaken af, aan zowel de olijven als aan de amandelen. En het is erg bevorderlijk voor de bestuiving van beiden. Weg met de monocultuur!

Hand geplukt, direct naar de fattoria, koud geperst en direct gebotteld… tja….. en dat proef je!