Santa Catarina Filet de Atum dos Açores – Azoren
Ambachtelijke tonijnfilet uit de Azoren van Santa Catarina, ingelegd in olijfolie van de eerste persing en op smaak gebracht met vier soorten pepers. Zacht van smaak, licht gezouten en met een mooie roze kleur. 120gr.
€4,95
Op voorraad
Santa Catarina Filet de Atum com Pimenta dos Açores – Tonijnfilet in Olijfolie met 4 Pepers
Ambachtelijke kunst, dat is de tonijn van Santa Catarina. Voor deze bijzondere specialiteit selecteert Santa Catarina uitsluitend hoogwaardige tonijnfilets uit de wateren rond de Azoren. De filets worden met de hand verwerkt en op smaak gebracht met lokale rode pepers en olijfolie van de eerste persing.
Het resultaat is een tonijn van uitzonderlijke kwaliteit: zacht van smaak, licht gezouten, met een mooie roze kleur en een stevige, sappige textuur. De vier soorten pepers geven de tonijn een subtiele, aromatische warmte zonder de pure smaak van de vis te overheersen.
Heerlijk in:
- Salades
- Pasta’s
- Op een stuk geroosterd brood
- Mediterrane gerechten
- Als onderdeel van een borrelplank
Voedingswaarde per 100 g
- Energie: 740 kJ / 177 kcal
- Vet: 13 g
- waarvan verzadigd: 1,0 g
- Koolhydraten: <0,1 g
- Eiwitten: 31 g
- Zout: 1,5 g
| Regio | Azoren |
|---|
Gerelateerde producten
