Schwarz – Roséwein Cuvée Qualitätswein Trocken

De cuvée-lijn van Schwarz is een eerbetoon aan de kwaliteiten van Untertürkeim, aan de verscheidenheid van terroir en daarmee de verscheidenheid aan druiven. En het is ook een ode de familie Schwarz zelf, aan hun vakmanschap en 300 jarige tradities om deze assemblage wijnen perfect in balans te maken. De rosé cuvée is een saigner, waarbij de schillen heel kort mee de vergistings-tank in gaan. De Roséwein Cuvée bestaat voor 1/3 uit Spätburgunder (Pinot Noir), 1/3 uit de lokale Lemberger en 1/3 uit de Würtemberger favoriet Trollinger (TL, voor de Wurttembergers onder ons) Een jeugdige wijn die lang in de mond blijft. Ideaal in goed gezelschap, op mooie zomeravonden, of -middagen, of -ochtenden (waarom niet). Wijngaarden op de Mönchberg en de Cannstatterberg., aan de zuidoostelijke rand van Stuttgart.

Alcoholpercentage: 12,5 vol%
Restsuiker: 1,8 g / l Zuur: 6,4 g / l
Allergenen: bevat sulfieten