Petrosino – Catarratto Lucido – BUCARI

Catarratto Lucido 2020 – BUCARI – Petrosino

Catarratto, een druif, een wijn om je tong op te breken, maar een typische Siciliaan, de naam past uitstekend dus (rap Siciliaans lijkt niet eens op Italiaans). Een lokale held, kan goed tegen de verschroeiende zon door een redelijk dikke schil. Blijft lang zijn zuren behouden en maakt dus een warme, volfruitige maar verrassend frisse witte wijn. Vriendelijk, welkom, heerlijk. Deze is van de Bucari lijn van deze Cantine Sociale. Alleen de druiven van het beste terroir komen in deze wijnen; straf teruggesnoeid, sterk uitgedund en handgeplukt begin september. Staalrijping.
Cantina Petrosino is een Cooperativo Sociale in het zuidwestelijke deel van Sicilië, in de buurt van Marsala.
Een heel oude wijnregio met eeuwen ervaring, en heel fijne kleine wijnboertjes met unieke percelen in een uniek gebied. Zij hebben in de jaren 60 hun krachten gebundeld in deze Cantine; respect voor tradities, tonnen aan knowhow, geen pesticiden en weinig sulfaat en moderne vinificatie methoden maken dat dit echt geen gewone Cooperativo is, maar een prachtbedrijf.
Een fraai wijncoöperatief met 60% Grillo, 25% met de typische Siciliaanse witte druiven Catarratto, Grecanico en Zibibbo, en 15% Nero d’Avola, en een plukje internationale druiven als Syrah, Merlot en Chardonnay.

10,00

Op voorraad






 

Gewicht 1,00 kg
Druif

Catarratto

Jaartal

2020

Regio

Sicilië

Soort wijn

Witte wijn

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Petrosino – Catarratto Lucido – BUCARI” te beoordelen

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.