Morichelli – Cardo (Vermentino)

Cantina Morichelli – Cardo

Een 100% Vermentino van vulkanische grond. Heerlijke wijn met lichte aroma’s, beetje kruidig met kamille en steranijs, een prettig droge smaak en fijn fris. Je gaat vanzelf goedkeurend smakken na een slokje van deze Vermentino met je hoofd een beetje schuin op ontdekking naar wat je nou allemaal proeft. Topper van Matteo en Pietro.

8 maanden op staal.

Cantina Morichelli is gevestigd in Trevignano Romano, een klein plaatsje tussen het Sabatine gebergte bij het meer van Bracciano. Matteo en Pietro hebben sinds ruim 10 jaar het roer van hun vader overgenomen en zijn het pad ingeslagen om biologische kwaliteitswijnen te produceren, in plaats van de meer bulkwijnen die hun vader maakte. De vulkanische grond geeft de typische mineraliteit en structuur aan hun mooie wijnen. Al hun wijnen hebben het biologische keurmerk.