Eblin Fuchs – Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg 2010

Gewurztraminer, je houdt ervan of je vindt het niks. Wij houden ervan, een goede Gewurztraminer is een wijn om af te pellen, laagjes te ontdekken in geur en smaak. De meest aromatische wijn van de Elzas, wellicht van de wereld. Maar een lastig ding is het, gevoelig, beetje een pieper, te koud, te nat, nog een maandje langer nodig aan de stok; bij deze druif is de wijnmaker bepalend. En dan is Christian wel in staat om hem goed te lezen, te gebruiken, tot z’n recht te laten komen. Deze komt van de Mandelberg, een Grand Cru. Optimaal terroir en expositie.

Alcoholpercentage 14 %
Restsuikers 80 g/l Zuren 3 g/l
Allergenen: bevat sulfieten.

 

32,00

Slechts 10 resterend op voorraad






 

Gewicht 1,00 kg
Druif

Gewurztraminer

Jaartal

2010

Regio

Elzas

Soort wijn

Biologisch keurmerk, Witte wijn