Crema di Pecorino Romagna DOP & Tartufo Ner

Crema di Pecorino Romagna DOP & Tartufo Nero – 130ml

Crème op basis van heerlijke zilte Pecorino Romagna met toevoeging van fijne zwarte truffel.
Ideaal voor het verrijken van voorgerechten, het romig maken van risotto en bij vlees- of groente gerechten
Truffels zijn een wereldberoemde delicatesse, en er zijn vele soorten. De meest kostbare zijn de fijne witte truffel, de fijne zwarte truffel, de zomertruffel en de bianchetto. Hier is de de zwarte truffel gebruikt. De geur en zoetige smaak onderscheiden hem van andere zwarte truffels. Het heeft een ruw bast met een ondoorzichtige zwarte kleur en vruchtvlees met witte aderen.
Bij Artigiani del Tartufo, in Umbria, worden de truffels met de welbekende truffelhondjes opgespeurd en uitgegraven, om daar allerlei heerlijke producten mee te maken.
Artigiani del Tartufo is een idee van een groep lokale truffeljagers, de kwaliteit op de kaart willen zetten! Hun belangrijkste doel is dan ook om alleen eerste keus truffels te selecteren en te gebruiken. en daar zijn ze trots op. En wij van Welkom aan Tafel zijn er erg blij mee! Een ambachtelijk product van uitstekende kwaliteit.

6,00

Op voorraad

Crema di Pecorino Romagna DOP & Tartufo Nero – 130ml

geur : delicaat en aromatisch

Vetten 24,5 g – waarvan verzadigd 8 g
Koolhydraten 3 g – waarvan suikers 0,7 g
Vezels 0,1 g
Eiwit 6 g
Zout 1,1 g
Natrium 440 mg

Room
Pecorino Romagna DOP
Melk
Boter
Maïszetmeel
Zwarte truffels 1,1%:
Muscat Truffel 1%
Zwarte Truffel 0,1%
Zonnebloem olie
zout

Gewicht 0,25 kg
Regio

Umbrië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Crema di Pecorino Romagna DOP & Tartufo Ner” te beoordelen

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.