Angeli Vigna – Refosco P.R.

Angeli Vigna – Refosco P.R. – Friuli

100% Refosco dal peduncolo rosso (P.R.)

De Refosco is de lokale rode held in Friuli waar ze met recht trots op zijn. Eigenlijk is het niet correct om het over dé Refosco te hebben, er zijn er vier – zo zijn er de refosco nostrano, de refosco d’istria, de refosco del terrano en ten slotte, de refosco dal peduncolo rosso (Refosco P.R., die met de rode takjes). En die laatste geeft de beste wijnen. Edi en Maurizio hebben hier een frisse, vol fruitige rode wijn van gemaakt, heerlijk pepertje in de keel, mooi zuur in de afdronk en goed in de tannine, dus soepel maar aanwezig. Heerlijk licht gekoeld op een zomeravond met gegrilde sardientjes of makreel. Ook prima op z’n plaats bij pasta, kipgerechten of porchetta.

Vigna Angeli van de broers Edi en Maurizio ligt in Prepotto, Friuli, tegen de Sloveense grens, het gebied waar de lokale helden Ribolla Gialla en Schioppettino (Ribolla Nera) het best tot hun recht komen. Vigna Angeli bestaat sinds 1898, en onderscheid zich in een verrassend frisse, licht kruidige ondertoon in al hun wijnen. Alles volgens ecologische wijnbouw, minimale impact, handmatige pluk en geduldige, vakkundige vinificatie. De twee broers praten de oren van je hoofd over hun druiven, hun manier van wijn maken, hun visie op wijnbouw. Gepassioneerde vakidioten op de meest positieve manier. Alleen verkrijgbaar bij Welkom aan Tafel.

14,00

Op voorraad






alcohol 13% vol.

Gewicht 1,00 kg
Druif

Refosco

Soort wijn

Rode wijn

Regio

Friuli Venezia Giulia