Felice Modica – Lupara Insolia IGT Sicilia
Felice Modica – Lupara Insolia IGT Sicilia, een mooie jonge frisse wit, 100% Insolia.
Een lokale druif, die ook in Toscane wordt verbouwd. In Sicilië wordt hij vooral voor de verstrekte Marsala wijnen gebruikt, maar komt meer en meer als eigenzinnig wit op de markt. Subtiel, elegant, heeft iets van het romige van hazelnoot, licht kruidig, maar blijft fris. Een verrassing met aangename diepte die met z’n elegantie bij allerhande gerechten past.
Ontdek hem bijvoorbeeld met gegrilde pastinaak, of spicy gamba’s van de grill.
Wijngaarden: Contrada Bufalefi, Agro di Noto.
Alcoholgehalte: 12,5%.
Allergenen: bevat sulfieten.
€16,00
Op voorraad
Helder, groen goud
Subtiel meloentje, met bloesem, citrus en rozemarijn, minerale tonen in de achtergrond
Rond, zacht, meloen, hazelnoot, tikje romig en mooie zuren, lange afdronk;
Vis, schaaldieren, wit vlees, pasta Vongole, schorseneren, pastinaak
12 °C
Gewicht | 1,00 kg |
---|---|
Druif | Insolia |
Jaartal | 2019 |
Regio | Sicilië |
Soort wijn | Witte wijn |