Rosé – Fakin Winery – Istrië Kroatië

Rosé van de Terandruif – Fakin Winery uit Kroatië

De Teran is de belangrijkste rode druivenras in de regio Istrië, krudig, tannine, frisse afdronk en vol bosvruchten, dat kenmerkt de wijnen van de Teran.   

Deze rosé is geen slobberwijntje, verre van zelfs. Vol en krachtig met een smaak en neus van bosvruchten. Zijn zuurgraad en tannine geven hem rondheid en een lange afdronk. Kan prima een paar jaar bewaard worden. Maar drink ‘m direct met vrienden en een mooi maal, zoals gegrild lamsvlees of gegrilde bospaddestoelen, voor een topavond.

Marko Fakin van Fakin Wine komt uit Motovun, afgestudeerd als wijnmaker, en is boegbeeld van een nieuwe generatie wijnmakers in Istrië. Zijn Malvasia en Teran zijn prijswinnaars, onder andere van de Decanter gouden medaille. Marko heeft zich in de Kroatische én de internationale wijnscene al aardig weten te presenteren. Zijn wijnen zijn parels die de lokale druivensoorten laten schitteren in het glas. Wij verkopen ze met trots.